背景引入
近日，最高人民法院、最高人民检察院联合发布了一批依法惩治网络食品安全犯罪典型案例。随着网络外卖与电商直播的蓬勃发展，部分不法分子利用网络隐蔽性，通过刷单引流、伪造证件等手段制售伪劣食品，甚至催生了无证经营的“幽灵外卖”。对此，汉业律师事务所结合此次发布的典型案例，为您深度解读网络食品安全的法律红线。
规则与政策解读
此次发布的五个典型案例，涵盖了生产、销售伪劣产品罪，销售有毒、有害食品罪以及伪造、买卖国家机关证件罪。司法机关明确指出，网络不是法外之地。无论是利用算法推荐虚假宣传，还是在居民楼内无证分装劣质奶粉，亦或是伪造营业执照注册外卖店铺，只要触碰食品安全底线，必将面临严厉的刑事制裁。两高通过以案释法，不仅震慑了犯罪分子，更释放出压实平台主体责任、推动行业源头治理的强烈信号。
实务要点与合规问答
问：使用假证注册“幽灵外卖”店铺，会面临怎样的刑事处罚？
答：根据典型案例，伪造、买卖营业执照及食品经营许可证注册外卖店铺，情节严重的，将构成伪造、买卖国家机关证件罪，主犯最高可被判处六年有期徒刑。即便只是购买假证开店，同样构成买卖国家机关证件罪。
问：直播带货或网店客服明知食品有问题仍继续销售，需要担责吗？
答：需要。在相关案例中，主播及客服在收到消费者不良反应反馈或打假人投诉后，若仍继续销售有毒有害食品，将被认定为销售有毒、有害食品罪的共犯，依法承担刑事责任。
汉业律师风险提示
- 餐饮及食品商家：必须确保“证照合一”且真实有效，严禁超范围经营或借用、租用他人资质。切勿抱有侥幸心理，在食品中非法添加药物成分或以次充好。
- 外卖及电商平台：应严格落实入网审查义务，利用技术手段加强对虚假证件、异常交易和刷单行为的监测，发现“幽灵外卖”线索应立即阻断并报告监管部门。
- 直播运营团队：需建立严格的选品合规审查机制，对主播及客服开展食品安全法律培训，遇到消费者投诉应立即下架核查，切忌隐瞒不报。
结语
网络食品安全关乎千家万户的生命健康。汉业律师事务所提醒广大食品经营者与平台方，合规经营才是企业长远发展的基石。切莫因一时贪利，触碰法律高压线。
来源：最高人民法院、最高人民检察院